圈哥教潮菜406茶树菇猪尾汤

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茶树菇排骨汤是一道美味可口的汤,比较有营养。猪尾含有丰富的胶质美容效果不错,猪尾含丰原的蛋白质和胶质的肉类。这道汤简又易做,还蕴含着美容的功效哦。

主料:

茶树菇、猪尾巴1根

调料:

生姜、盐、料酒、鸡精

做法:

1、茶树菇用凉水浸泡10分钟

2、把猪尾巴切块,用热水焯下

3、高压锅加热水放猪尾巴,加料酒2汤勺、生姜2片,加少量的盐、白砂糖,上锅盖压制10分钟

4、把泡好的茶树菇放入锅中,开盖煮约10分钟,出锅前在加盐、鸡精

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