每天不知道吃什么？看我就行，天天推送，轻松搞定你看到的，也是别人需要的
早餐：
主 菜：紫甘蓝水饺
午餐：
主 菜：茶树菇炒肉片配 菜：炒青菜靓 汤：紫菜蘑菇汤儿童餐：豆腐蛋花汤
晚餐：
主 菜：海鲜豆腐羹配 菜：铁棍山药素什锦靓 汤：茶树菇土鸡汤儿童餐：什锦焖饭
早餐
紫甘蓝水饺
美容养颜
营养：紫甘蓝中的营养素颇高，就拿抗氧化及抗衰老的功效来说，女生们就会很神往了吧。
主料：肉馅克；紫甘蓝克；干木耳5朵；面粉克；葱花少许；清水适量；
配料：盐2茶匙；白胡椒粉1茶匙、姜粉1茶匙；五香粉1茶匙（随个人喜好）；料酒1汤匙；生抽1汤匙；鸡汁1汤匙；花椒水少许；香油2汤匙；
步骤：
1、肉馅内放入1茶匙盐、白胡椒粉、姜粉、五香粉、葱花搅拌均匀。放入生抽、料酒、鸡汁拌匀。调入花椒水边加水边顺着一个方向搅拌制成水打馅。
2、紫甘蓝去老皮切碎末备用。干木耳泡发后切成碎末，和紫甘蓝碎、肉馅混合均匀。用盐调味后，加入香油制成紫甘蓝饺子馅。
3、面粉用清水揉成面团。面团搓成细条，切下等大的剂子，擀成饺子皮。皮中放上饺子馅包制成饺子。
4、按照相同步骤，包制好左右的饺子胚，锅中加足量的水，下饺子煮熟即可。
5、小贴士：1、我揉面用了约克左右的清水和面，供参考。2、和面的时候，所需水量根据面粉的吸水量灵活掌握。
午餐
茶树菇炒肉片
补气养血
营养：茶树菇是很多人都很爱吃的菌类，茶树菇的做法很多，我自己试过的就有煲汤，干锅，爆炒。茶树菇的营养价值也非常高。
主料：猪肉；茶树菇；青椒；蒜片；
配料：食用油；桂皮；花椒；盐；生抽；
步骤：
1、肉切片，用姜丝，生抽，油腌制半个小时；青椒，蒜切片，杭椒切圈备用；干茶树菇泡发控干水备用；
2、锅烧热，放入桂皮和花椒后再放入茶油；
3、锅足够热，应该油下去就冒烟了的，趁热放入肉片，滑散；
4、变色，水收干后放入茶树菇，盐，生抽，炒匀了，加入少许水，稍微焖焖；
5、水收干后放入青椒圈，断生就可以淋点香油起锅了。
6、茶树菇是很多人都很爱吃的菌类，茶树菇的做法很多，我自己试过的就有煲汤，干锅，爆炒。茶树菇的营养价值也非常高。
7、茶树菇色，香。味颇佳味道独具一格，鲜食脆嫩爽口，盖肥柄嫩，味道鲜美。干品具有奶油饼干的浓香味。清香浓郁，烹炒褒汤都适宜。
炒青菜
减肥瘦身清热去火
营养：大鱼大肉的今天，很多人有时就只想这碗炒青菜！
主料：油菜；
配料：食盐；菜籽油；白糖；
步骤：
1、把菜叶一层层剥开，用水冲洗干净；把青菜切断；
2、热锅冷油，加入菜籽油，要把油再熬一会，可以到油表面的泡沫全部消失；先加入菜梗炒半分钟左右；
3、加入菜叶，不断翻炒到菜叶焉下去；看到菜里有水开始渗出，即可加盐调味，根据自己喜好，加一点白糖即可出锅。
4、小贴士：1.江南的青菜最佳实用时间是每年冬天12月份初霜降开始到来年的3月，其它时段的青菜口感和质量就大打折扣了；2.洗青菜要有耐心，菜梗里会有很多泥巴，要多冲洗才能洗干净，因为这个时段的青菜不用打农药，所以不必长时间冲洗，但是一定要先洗后切，否则维生素流失会很多；3.现在为了健康炒菜的时候都要热锅冷油，即把锅烧的非常烫后，加油，马上放菜炒，这是非常健康的做法，因为油的温度越高，越会产生致癌物质，以前的菜籽油是传统工艺压榨，里面有种物质叫介酸，芥酸会引起心肌脂肪沉积和心脏受损。现在工艺改进，完全没有这种怪味，而且品质堪比橄榄油。
5、大鱼大肉的今天，很多人有时就只想这碗炒青菜！
6、到了春天的后半期，青菜就抽出嫩绿色的苔子来，就是青菜苔，北方人看到南方的青菜苔管叫油菜苔，大概油菜苔和青菜苔长的实在太像，所以很多人不知道区别，其实油菜苔微苦，远没有江南的青菜苔好吃。
紫菜蘑菇汤
减肥瘦身三高调养
营养：紫菜不但具有一定的抗癌效果和显著的美容效果，还具有清热利尿、补肾养心、降低血压，促进人体代谢等多种功效，可以预防人体衰老。
主料：紫菜10克；蘑菇克；鸡蛋1个；青蒜末少许；
配料：盐；香油；
步骤：
1、蘑菇去根、洗净；鸡蛋打散；锅中加水，放入紫菜；
2、再放入蘑菇，煮5分钟；倒入打散的鸡蛋，调入盐；煮开后，关火，调入香油，撒上青蒜末即可。
3、紫菜不但具有一定的抗癌效果和显著的美容效果，还具有清热利尿、补肾养心、降低血压，促进人体代谢等多种功效，可以预防人体衰老。
豆腐蛋花汤
补钙铁锌硒益智补脑
营养：豆腐的不足之处是缺少一种必需氨基酸——蛋氨酸，搭配鸡蛋便可提高豆腐中蛋白质的利用率，而且味道更加鲜美。
主料：豆腐克；玉米粒50克(我还加入了少量的胡萝卜丁和豌豆粒)；鸡蛋1个；
配料：盐1茶匙(5克)；油1茶匙(5ml)；
步骤：
1、豆腐下锅中焯熟后，切成2厘米的粒，鸡蛋打散在碗中，搅拌备用；锅中倒入适量的水和油，水开后，倒入切好的豆腐块；
2、水再次开后，倒入玉米粒；将打散的鸡蛋倒入锅中，放入适量的盐调味即可。
3、豆腐有抗氧化的功效。丰富的大豆卵磷脂有益于大脑的发育生长。豆腐的不足之处是缺少一种必需氨基酸——蛋氨酸，搭配鸡蛋便可提高豆腐中蛋白质的利用率，而且味道更加鲜美。
晚餐
海鲜豆腐羹
益智补脑
营养：蒸好豆腐，自制卤子这个小花招能立马让孩子爱上吃豆腐，而且材料可以做N遍不重样，恁也试试撒！
主料：内酯豆腐；鲜虾；即食海参；黄瓜；鸡蛋；小葱；
配料：盐；鸡精；胡椒粉少许；水淀粉；香油；
步骤：
1、将虾去头壳虾线，将材料统统切丁；内酯豆腐压碎，放入一个鸡蛋，加适量盐和鸡精，少许胡椒粉搅拌均匀；上蒸屉10分钟左右蒸熟；热油锅将葱花煸香，放入黄瓜丁翻炒；
2、放入鲜虾丁；放入海参丁，倒入水淀粉，烧至汤汁浓稠，关火，加少许盐、淋香油；将烧好的卤汁浇到蒸好的豆腐上即可。
3、蒸了两盅豆腐，老公埋怨怎么这么少，俺说：老大，那是给孩子的好不好，恁都享用一盅了，还不行？！
4、海鲜豆腐羹，可以根据现有的食材搭配，相当美味便捷，而且是孩子们爱吃的口味！好吃，下回多蒸。
5、蒸好豆腐，自制卤子这个小花招能立马让孩子爱上吃豆腐，而且材料可以做N遍不重样，恁也试试撒！
铁棍山药素什锦
减肥瘦身清热去火
主料：铁棍山药；木耳；黄瓜；胡萝卜；新下来的核桃；
配料：盐；味精；
步骤：
1、山药先用热水焯一下至半熟，木耳泡发洗净、胡萝卜、黄瓜切片。
2、锅中放油，先煸香核桃仁，顺序下山药、胡萝卜、黄瓜片快炒。
3、出锅前，最后勾少许盐、味精即可。
4、小贴士：1、山药的吃法很多，煮粥、炖肉、煲汤、火锅均可使用。最营养的吃法就是洗净蒸着食用，可蘸蜂蜜，白糖，麻酱。如果孩子吃可压制成泥，放些红豆泥，绿豆泥。2、量不在多，坚持每天吃即行。每天只需食用3-4两左右即可，以蒸着连皮一起吃最佳。3、铁棍山药汁很引起部分人的皮肤过敏，所以削皮的时候追好戴上手套；4、万一沾到少许铁棍山药汁，立即反复冲洗干净，如果已经发痒，可在洗净之后擦少许白醋，过段时间痒感自会消失；5、山药有收敛作用，所以便秘上火期间不易食用。6、汆烫过的山药已经呈半熟状态，所以烹炒时间不易过长，以免失去爽脆之口感；7、炒的时候勾些芡汁儿，口感更加爽滑脆嫩，不勾芡也行。
茶树菇土鸡汤
补钙铁锌硒补气养血
营养：茶树菇营养丰富，并且香味独特，该汤色亮黄清亮，清香扑鼻，具有良好的补气血作用。
主料：土鸡；茶树菇；
配料：葱；姜；盐；
步骤：
1、准备材料。鸡洗净切块，茶树菇去跟洗净；锅内加清水烧开，倒入鸡块焯掉血水后捞起。
2、另起一砂锅，将绰好水的鸡块放入砂锅中，加姜片和葱同炖；文火熬制1小时左右后加入茶树菇。
3、继续文火炖煮20分钟左右加适量盐调味即可。
4、如果很怕鸡汤的油，可以把煮好的鸡汤盛入小碗后放凉，等油凝固后撇去，再加热食用。或者用吸管来喝汤，这样就避开了汤面上的油花啦。
茶树菇营养丰富，蛋白质含量高达19.55%。所含蛋白质中有18种氨基酸，其中含量最高的是蛋氨酸占2.49%，其次为谷氨酸、天门冬氨酸、异亮氨酸、甘氨酸和丙氨酸。总氨基酸含量为16.86%。人体必需的8种氨基酸含量齐全，并且有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。中医认为，该菇性甘温、无毒，有健脾止泻之功效，并且有抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌的特殊作用。
什锦焖饭
瘦身减肥
营养：菜焖饭很好做，选几样喜欢的蔬菜，这次我用了芹菜、胡萝卜、玉米、豌豆、肉丝，你还可以换成土豆、培根、腊肠。
主料：芹菜；胡萝卜；肉丝；玉米粒；青豆；大米；葱花；姜丝；
配料：料酒；盐；糖；老抽；生抽；
步骤：
1、准备好食材，芹菜洗净切丁；胡萝卜洗净去皮切丁；肉切丝再用姜丝、料酒、盐腌制15分钟。炒锅加热，倒入少许食用油，放入葱花炒香，放入腌制好的肉丝，翻炒均匀，待肉变色后加入少许老抽、适量生抽翻炒出锅。另起锅加热，倒入少许食用油放入葱花炒香，倒入胡萝卜丁、芹菜丁大火翻炒均匀。
2、再加入玉米粒、青豆粒翻炒。放入提前翻炒的肉丝，加入适量盐和糖炒匀，即可出锅。塔吉锅中按1：1.5的比例放入米和水。
3、可以不会做饭，但是不能不会做菜焖饭.这种简单的饭菜一锅出，轻易就能让你迷恋上它~尤其在冬天，围着灶台看着热气腾腾的焖饭，有米有肉有菜，就算懒人也能对家人有个交待了，而且完全对得起自己的胃。
4、菜焖饭很好做，选几样喜欢的蔬菜，这次我用了芹菜、胡萝卜、玉米、豌豆、肉丝，你还可以换成土豆、培根、腊肠。
5、只要掌握好菜米水的比例就算是成功了，菜、米和水的比例是——1：1：1.5，这样焖出来的饭干湿适度、软硬适中，非常好吃，米粒吸收了蔬菜的水分和肉肉的油脂，更入味~吃的时候搅拌开，来上一碗，做少了会挨骂哦。
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