大家好,你们的美食播报小能手小西又来啦!
今天要给大家墙裂墙裂推荐的这家店的老鸭汤绝对是德阳最好喝的
不多说了,今天的菜谱就是它啦~~
方竹苑老鸭汤德阳的老鸭汤那么多,为什么他们家不声不响就火起来了?而且绝对是最资格的开了有14年之久的老店,味道吸引了无数人前来。说起这家店——方竹苑老鸭汤,大家应该都不陌生。
:德阳市佛山街1段60号(政务中心旁)
:上午11:30到晚上22:30
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综上所诉先上测评结论:这家店为什么辣么火?
原因之一——汤汁鲜美一喝停不下口
满满一大锅老鸭汤被端上桌,还咕嘟咕嘟的冒着热气。浓郁的汤鲜味扑鼻,还没入口就让人垂涎欲滴。汤色清亮,呈半透明状,鸭肉早已炖到软烂,就筷子轻轻一拨就开了。喝一口汤微酸开胃,清淡可口,吃一口鸭肉,满口香不油腻,回味无穷。
原因之二——老板豪气,配菜多到没朋友
上汤的时候先喝两碗最原味的汤汁,鲜美可口。然后再放一些喜欢吃的素菜煮在汤底里,使二道汤头营养价值更高,素菜还能吸收汤汁的鲜美,你会发现连素菜都能这么好吃!
一大盘金灿灿的糍粑端上来顿时吸引了我的眼球,一口下去软糯香甜,这个时候减肥什么的早已经忘记啦,只想吃吃吃....
贴心的老板还在配菜中准备了发糕,上菜之前先来2个填填肚子,绝不会让你饿着肚子等啦~~
虽然是配菜,大厨们的用心度也丝毫没有懈怠呢。不管是凉粉还是凉拌鸭肝,或者是卤味鸭掌味道都非常巴适....
原因之三——特色菜品味道霸道分量足
↑↑剁椒鲫鱼
爱吃湘菜的童鞋对于剁椒鱼头绝对不陌生,火红的剁椒,超嫩的鱼头,非常开胃。但是小西今天要介绍的是剁椒鲫鱼,将鱼头换成一整条的鲫鱼,让你能够大快朵颐鲜美的鱼肉。鲫鱼的营养非常丰富,搭配剁椒,口感细嫩爽滑,辣度适中,你一定爱!
↑↑香辣虾
小西真的对任何虾都无法抵抗,简直就是典型的虾粉!方竹苑的香辣虾经过烹饪,鲜香入味,最后慢嚼细咽连虾壳也能吃下去,享受美食之余还能补钙哦。
↑↑香辣山珍
介绍了这么多,这道菜一定是最特别的!端上来还没拍照小西就忍不住先吃为快了!吊炸天的想法——炸的茶树菇!香脆可口,又不失茶树菇本来的味道,真是既营养营养又好吃呢!
↑↑麻辣兔丁
如果你正爱这口,也正好来到了方竹苑,请你忘记那句“怎么可以吃兔兔”!先点这道菜吧!麻辣可口,辣味刚好!小西可以毫不夸张的说好吃到流泪
↑↑麻辣中翅
看到这道菜你一定会说这是排骨吧怎么会是中翅呢!没错,是把中翅分成一小段一小段的,这样不仅更入味,也方便大家入口啦!喜欢吃辣的小伙伴们方竹苑的麻辣系列一定是必点哦!
↑↑麻辣方竹笋
竹笋绝对是彻底的入了味,入口香辣脆爽,每吃一口都麻辣劲爽,让你回味无穷!不仅是最火爆的下酒菜而且当零嘴儿吃也是不错的选择哦。
原因之四——环境巴适
重新装修后让这家14年的老店焕然一新,每一个角角落落都透着古香古色的气息。有句话是这样说的:在古香古色的餐厅吃的不是饭而是文化。苦了小西毕竟不是文人,在这宽敞明亮的就餐环境就为了那口鲜美的老鸭汤
为了回馈广大新老顾客,老板发话啦:
即日起至5月15日,
消费每满赠送10元代金券一张,满送2张,以此类推
二次消费代金券可累计叠加使用。
德阳的夏天不仅气温高而且湿气也重,
遇上雨天更是感觉连空气都是湿漉漉的。
夏季祛湿,来一煲味道鲜美的老鸭汤吧。
认准德阳这家最资格的老店——方竹苑老鸭汤。
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