这是姑娘我在新疆很多年总结出来的,
不喜勿喷啊……
1关于饭馆里的茶首先,不管是服务员还是老板还是大厨,顾客一律统称“老板”,“老板,倒茶!老板,点菜!”如果是女的会叫“老板娘!”。
只要进了新疆饭馆就会先上茶壶和茶碗,服务员会先给客人倒好茶,再问吃什么。
如果茶没有及时的上来,顾客会喊“老板,茶倒一哈!”如果喊了三遍还没上来,就会不高兴了。但茶上来了一定会说谢谢。
如果是小馆子,大家就会自觉的自己拿茶碗、筷子,如果店里只有一把茶壶,每一桌的人都会自觉的轮流倒茶喝。
正式喝之前,会先用茶水涮一下所有人的茶杯,然后再倒上。这样会更干净?更多的就是个习惯吧。
同一个桌子上吃饭,倒茶的一般是年龄最小的那个;如果是同事,就是职位最低的那个;如果一桌子都是男的,就一个女的,一般就是那个女孩倒茶。
大男子主义?不是,因为如果有两个以上的姑娘,那就是年龄最小的那个男的倒茶了。这里面有一种微妙的平衡,你感觉到了么?
2关于点菜一般不爱看菜单,都会直接问服务员:“老板,你这撒好吃?”
如果是其中一个人带大家来这家吃,一般就是他负责点菜。
如果是一群人一起去吃,一般就是姑娘优先点菜,点完之后,男的再补一、两个肉菜。
除非多人一起吃,一般不点汤,如果点汤,一般点汤饭,或者疙瘩汤,如果点了疙瘩汤或者汤饭,那肯定是要喝白酒了,那是为白酒准备的。
下酒菜一定要有,卤肉、酸辣的、压酒味儿的菜。
肯定有一个干锅(花菜、茶树菇、千叶豆腐)
肯定有一个硬菜(大块的肉)
肯定有青椒炒的菜(小炒肉、牛柳)
人多的话,肯定有鸡、鱼
有外地人的话,一定会有羊肉。
素菜都是姑娘点的,但一般都最后才上,然后喝酒的男的吃……
有娃娃的话,一般会点金银馒头。
有姑娘的话,一般会点一盆酸奶。
还会问你喝不喝饮料?
3关于酒第一杯酒一般都是服务员倒,但后面的酒就不一定了。
领导在的话,下属倒。
自己喝完了,先给别人倒。
自己要喝了,先拉一个一起。
看到一个人自己喝,肯定有人要陪一个。
先吃饭,吃一阵之后就开始喝酒了,所以要抓住最开始的机会,多吃几口。
一般不劝酒,劝酒了,就一定得喝了,允许喝酒请假,但得说好下次什么时候补上,但大多也就那么一说。
媳妇如果在酒桌子上拦老公的酒,会被人讨厌的。
如果家里媳妇说了算,一般来吃饭之前就先在家商量好,你老公今天喝不喝,喝多少,来了先说量,大家也就明白了,不劝了,但要是喝到兴头上说不让喝了,那老公和其他人都会不愿意的,那下次聚会也就不会带你了。。。
喝的高不高兴跟酒没多大关系,跟聊天有很大关系。
聊得越开心,喝的就越开心,然后越喝越大方,最后出去了都是搂脖脖的亲兄弟,但是买单的时候会拉拉扯扯纠缠不清,为啥?都抢着买单呗!
喜欢酒后看人品,装逼的、真傻的、二求、老奸巨猾的,没跟你喝多过都不算了解。了解一个人的证明就是:“上次我们一起喝多过,他。。。。”
但是也真没什么人和喝多的人计较,一般看一个人喝多了,都会先劝他回家睡觉。
一般散场了,会去吃个牛肉面再回家睡觉。
4关于姑娘新疆男人吃饭喝酒喜欢桌子上有个姑娘,吃饭、聊天,赏心悦目啊。
而且,酒桌子上有个姑娘会有很多方便。
喝多了,钱包、手机、包、贵重物品都会让姑娘拿着。
喝晕了需要什么了,又不方便请别人帮忙,就可以找姑娘帮忙,倒杯热水,找服务员给大家加菜什么的。
姑娘还是话题的发源地,如果姑娘提起什么话题,大家都会积极的聊起来,喝多了拿小姑娘开开不伤大雅的玩笑,也是一种乐子。
新疆不少男的爱吃甜的,一桌子人又不好点甜的,一个大男人爱吃甜点,好像有点不对劲,但有个姑娘在,一切都解决了。
虽然以下的方便会让人鄙视一下,但还是不错的办法。
比如,喝多了又磨不过面子,就会偷偷串通姑娘帮他把酒换成茶……
实在实在喝不动了,姑娘主动帮忙喝一杯,其他人也就会放过了,但一般不会让姑娘真的喝,只是巧妙的告诉所有人,我真的喝不动了。
但真的喝多了,也就不管那么多了。
需要提前离桌,会以送姑娘的名义。第二天见了,第一句话都是:“昨天跟姑娘咋样了?”脸一红,含糊过去,也不会有人深究,但下次喝酒绝对还会提这茬。
5关于唱歌喝多了,绝对有人提议去唱歌,一般说唱歌的,都是喝多的人,真去了ktv,他也就躺下睡了。
ktv包厢里,姑娘分喝水的和喝酒的。
喝水的姑娘会一直唱歌,喝酒的姑娘会被人拉着一直说话聊天摇骰子玩游戏……
ktv包厢里,男人分玩手机和扔手机的。玩手机的多半在热恋,女朋友不在身边,或者性格内向,不好意思唱歌的。扔手机的,一般是已婚的,或者手机上有很多女朋友的……
但是一般玩手机的男人,喝酒都比较痛快,他们一般喝啤酒。
扔手机的,一般喝酒都要拉好多人一起,还会盯着你喝没喝……而且这种男人,比较爱喝洋酒。
70后唱腾格尔,80后唱《朋友》、周杰伦,90后唱《洋葱》、《王妃》,00后,奇了怪了,还在唱周杰伦……
总之,在新疆,聚餐绝对是一场特别有意思的事情,新疆的多元文化造就了新疆人的个性鲜明,人人都是段子手,人人都会讲笑话,也有人说,这叫吹牛……
但,和新疆人吃饭绝对好玩,他们会照顾到每一个人,但只限于聊得来,在同一频道上的,总之在新疆玩真的很开心了啦!!
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