首先要选颜色发棕色比较好

做法:

1、鸡肉剁块,用盐、绍酒、胡椒粉腌渍,茶树菇用温水泡发;

4、烹入酱油放入乌梅、白酒、放入开水茶树菇、大火烧开,盖盖改中小火,炖约1小时加盐、白糖,改大火收汁约10分钟后,关火出锅装盘

3、锅烧热放少许油,先煸香葱、姜、蒜,八角、小茴香、花椒、桂皮,放入腌好的鸡块,炒至皮紧,水份渐少;

茶树菇营养丰富,为什么咱自个儿家有时候买的茶树菇吃起来就像火柴棍一样,干、柴呢?教您挑茶树菇的绝招首先要选颜色发棕色比较好,另外就是闻一下茶树菇是否有点清香闻起来有发霉的味的茶树菇是绝对不可以买的

原料:

在忐忑不安中归心似箭今儿晚上俺就回家了!话说我可算是回来了,安抚一下俺的爱国胃吧,尽管那儿好吃的忒多,但俺的胃依然还是惦记着茶树菇食用功效咱中国的好吃的!

小米贴士:

小鸡一只、干茶树菇一碗、干乌梅几粒

放入乌梅的鸡吃起来有些清香,有些微微酸甜,在炎炎夏日未必不是番享受

调料:

2、葱切段、姜切片,泡发的茶树菇切长段;

葱、姜、蒜、花椒、八角、小茴香、桂皮、盐、酱油、白酒
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