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茶树菇瘦肉饭茶树菇瘦肉饭大米、精肉、茶树菇干、洋葱、胡萝卜、生姜、胡椒粉、老抽、生抽、盐。茶树菇营养丰富，含有人体所需的18种氨基酸，中医认为该菇具有补肾、利尿、治腰酸痛、渗湿、健脾、止泻等功效，是高血压、心血管和肥胖症患者的理想食品。其味道鲜美，又具有较好的保健作用，是美味珍稀的食用菌之一。准备的原料。大米淘洗干净，加适量的清水浸泡（要比平时煮白米饭的水少些）。干茶树菇加清水泡软。洋葱，胡萝卜去皮，精肉，洋葱，胡萝卜切丁，生姜剁成姜沫，茶树菇干剁碎。热锅凉油，煸香姜沫。加入肉丁。翻炒变色。加入胡萝卜，洋葱，茶树菇。翻炒两三分钟。加入老抽，生抽，胡椒粉，盐炒匀。再加入浸泡的大米中一起拌匀电饭煲煮熟。香气独特的茶树菇瘦肉饭就好
花豆莲子米饭花豆莲子米饭花豆、大米、莲子、清水。秋季，气候干燥，人容易上火，这个季节的饮食宜清淡，宜用清补、平补之物。莲子含有丰富的蛋白质、淀粉、磷脂、生物碱、类黄酮以及多种维生素等营养保健成分，莲子中铁的含量也非常丰富。莲子能够帮助清热降火，可以有效降心火、清心安神等。莲子不仅可以用来做菜、甜品、煲汤，做在米饭里也是很好吃，有营养的哦。准备原料：大米、花豆和莲子，我用的是稍微大一点的花豆，家里有红豆、绿豆或豇豆等，都可以用。花豆洗净后，提前浸泡，这样更容易成熟，大米淘洗干净。豆类不容易成熟，先将花豆和莲子先倒入高压锅，加入清水，启动高
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