今天吃什么12月7日至12月13日

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天啊!今天竟然大雪节气了!每年的大雪时节来临之际,天气变得持续寒冷,相信大家双十一囤的卫衣、大衣终于派上了用场!大雪节气,白天时间会变短,北风刮得比较勤快,最近小鲜君身边不少感冒中招的,所以大家一定要多穿衣哦。大雪这种节气,在多穿衣的基础上,也应该在生活环境、饮食、运动锻炼、生活习惯等等各方面进行养生计划,才能让自己保持身体健康,为来年开春的工作、学习打下良好的健康基础哦。01.小鲜君养生小课堂上线大雪节气如何进补?冬季在五行属水,肾主水,人体的肾精需顺应时节封藏在体内,肾为先天之本,固肾乃强身健体,养生之大法。故冬季进补,首先要做到的是补肾。冬季宜多食黑色补肾的食材,如黑豆、黑芝麻、黑米、黑木耳等,不宜吃过咸的食物以防止耗伤肾精。同时补肾应根据自身的体质状况来调整,做到平补阴阳。阳虚怕冷者可多食用牛肉、羊肉、大枣、药、龙眼肉、南瓜、韭菜、芹菜、栗子等,忌食生冷的食物。阴虚者出现口干、咽干、皮肤干燥等情况可多食用甘凉润燥之品,如鸭肉、牛奶、豆浆、鸡蛋、鱼肉、芝麻、蜂蜜、百合等,忌食温阳燥热的食物。02.奉上本周食堂菜谱,大家收藏备用

12月7日周一|早餐|

▼早餐:酸豆角肉沫包、鸡蛋、番茄鸡蛋汤通心粉、白灼猪肉丸、炸葱油饼、蒸芋头仔、咸猪骨菜干粥

12月7日周一|午餐|

▼主菜:豉油皇鸡腿、长豆角炒茄子、酸菜水煮鱼▼油菜:蒜茸白菜苗、蒸咸蛋▼面食:蒸玉米卷、冬菇肉片面▼汤:木棉花煲龙骨▼小菜:凉拌青瓜酸菜水煮鱼酸菜水煮鱼,既有酸菜鱼的酸爽,又有水煮鱼的麻,辣、香、酸爽开胃,不知不觉就要多吃两碗饭的那种。

12月7日周一|晚餐|

▼主菜:三杯碌鸭、蒜茸蒸金针菇、普宁豆酱蒸巴浪鱼▼油菜:白灼奶白菜、肉碎炒菜花▼面食:黑米馒头、XO酱肉末红薯粉▼汤:花生冬菇煲鸡脚▼小菜:陈醋花生蒜茸蒸金针菇金针菇紧实爽、爽滑,蒜泥和酱汁更是咸香入味,一出锅就香气四溢。

12月8日周二|早餐|

▼早餐:大白菜肉包、鸡蛋、三丝炒面、蒸蛋糕、蒸番薯、炸黄金大饼、蒸番薯、皮蛋瘦肉粥

12月8日周二|午餐|

▼主菜:卤水豆腐、土豆焖红烧肉、豉汁蒸钳鱼▼油菜:肉碎冬瓜、白灼油麦菜▼面食:葱油饼、红烧土豆肉丝面▼汤:绿豆沙糖水▼小菜:酱香萝卜葱油饼葱油饼是老上海人记忆中的街头美味,撒满绿色葱花,一圈圈面围成,还夹着许多水晶般的猪油。外层金黄酥脆,内层咸香软糯,一口下去葱油香味在口中萦绕,回味无穷。

12月8日周二|晚餐|

▼主菜:盐焗鸡、丝瓜洋葱炒肉片、红烧鳊鱼▼油菜:白灼西洋菜、红烧茄子▼面食:南乳花卷、酸菜猪肚河粉▼汤:绿豆沙糖水▼小菜:豆芽拌豆皮盐焗鸡盐焗鸡,一道传统的客家菜,也是粤菜的代表菜之一,相信很多人喜欢,它口感鲜嫩、金黄诱人、香味足,每口都鲜嫩可口。

12月9日周三|早餐|

▼早餐:粗粮包、鸡蛋、扬州炒饭、牛肉丸、马蹄糕、蒸土豆、黑米粥

12月9日周三|午餐|

▼主菜:血鸭、客家酸菜蛋角、面豉酱蒸鲩鱼▼油菜:香葱韭菜豆芽、蒜茸菜心▼面食:馒头、酱香猪蹄面▼汤:节瓜柴鱼煲猪骨▼小菜:凉拌三丝血鸭血鸭是一款特色传统名菜,以色泽红润、焦脆爽口、香辣咸兼备闻名。《舌尖上的中国》曾称呼血鸭乃一绝,善吃鸭者莫过于此。

12月9日周三|晚餐|

▼主菜:蜜汁叉烧、冬菇煨鸡、姜丝海鱼▼油菜:蒜茸炒菜心、紫苏炒青瓜▼面食:花卷、香辣土鸡猪肠粉▼汤:中式罗宋汤▼小菜:雪菜毛豆仁冬菇煨鸡冬菇是一种高蛋白、低脂肪、多糖而且富含多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。冬菇对于增强抵抗力和预防感冒有良好效果,同样鸡也具有增强抵抗力和预防感冒的作用,这道菜太适合冬天了!

12月10日周四|早餐|

▼早餐:牛肉包、鸡蛋、榨菜肉丝碱水面、猪肉丸、桂花糕、蒸玉米馒头、枸杞猪杂粥

12月10日周四|午餐|

▼主菜:客家盐焗鸡中翅、尖椒炒爽肉、凉瓜焖腩仔▼油菜:蒜茸鸡毛菜、金银蒜蒸金针菇▼面食:花卷、萝卜牛腩面▼汤:木瓜雪耳糖水▼小菜:四川泡菜尖椒炒爽肉尖椒炒肉,香辣脆爽,辣辣的口感带着清新的尖椒味,肉嫩爽口,不老不柴,非常好吃下饭。

12月10日周四|晚餐|

▼主菜:水东白切鸭、腊肉炒菜花、豉汁蒸鱼块▼油菜:蒜茸菠菜、菜心、番茄炒鸡蛋▼面食:黑米馒头、茶树菇肉丝通心粉▼汤:木瓜雪耳糖水▼小菜:凉拌莴笋丝水东白切鸭秋吃鸭,去秋燥。想要吃出鸭子的原汁原味,就要吃白切鸭了,白切鸭淋上蘸料后,真的不要太好吃!一百昏一百昏。

12月11日周五|早餐|

▼早餐:生肉包、鸡蛋、三丝炒米粉、白灼油麦菜、蒸蛋糕、紫薯花卷、黑米粥

12月11日周五|午餐|

▼主菜:潮式卤水拼、咕噜肉、豉油皇蒸海鱼▼油菜:白灼油麦菜、三鲜豆腐▼面食:花卷、藕尖肉丝面▼汤:冬瓜薏米煲龙骨▼小菜:凉拌土豆丝凉拌土豆丝凉拌应该是土豆最清爽的做法,凉拌过的土豆丝口感清脆酸爽。

12月11日周五|晚餐|

▼主菜:酱香圆蹄、酸辣鸭肠、豉汁蒸银晶鱼▼油菜:白灼奶白菜、肉松红烧土豆▼面食:馒头、番茄鸡蛋红薯粉▼汤:西湖牛肉羹▼小菜:话梅花生白灼奶白菜奶白菜性味甘,微寒,具有清热解毒、通利肠胃等作用,冬天宜多吃白菜。

12月12日周六|午餐|

▼主菜:潮州咸梅猪手、剁椒杂菇豆腐、榨菜蒸罗非鱼▼油菜:蒜茸菜心、豉汁焖南瓜▼面食:红糖馒头、酸辣臊子面▼汤:番茄蛋花汤▼小菜:凉拌刀拍青瓜酸辣臊子面臊子面的特点是面条细长,厚薄均匀,臊子鲜香,面汤油光红润,味鲜香浑厚而不腻。

12月12日周六|晚餐|

▼主菜:香油焗鸭、双色豆角炒肉碎、豉油皇蒸海鱼▼油菜:原味上海青、冬瓜紫菜杂丸▼面食:花卷、红烧排骨河粉▼汤:丝瓜鱼付汤▼小菜:凉拌土豆丝原味上海青上海青可以保持血管弹性,提供人体所需矿物质、维生素,其中的维生素B2尤为丰富,有抑制溃疡的作用,经常食用对皮肤和眼睛的保养有很好的效果。而且富含纤维,可以有效改善便秘。

12月13日周日|午餐|

▼主菜:辣鲜露捞掌亦、鲜冬菇肉碎南瓜、五香鱼块▼油菜:白灼韭菜豆芽、三文治火腿炒青笋片▼面食:南乳花卷、香干肉片银针粉▼汤:菠菜猪肝汤▼小菜:凉拌豆皮五香鱼块五香鱼块,鱼块十分香酥可口,是一道色香味俱全的家常名菜,属于川菜之一,老少皆宜。

12月13日周日|晚餐|

▼主菜:豉油皇叉烧、尖椒洋葱炒肾片、椒盐丁鱼▼油菜:蒜茸菜心、虾皮蒸水蛋▼面食:葱油饼、番茄鸡蛋面▼汤:红萝卜玉米煲龙骨▼小菜:爽口木瓜红萝卜玉米煲龙骨红萝卜玉米煲龙骨有益肠胃、润肺燥的功效,玉米能止血、利尿,又能降胆固醇,红萝卜宽中行气、健胃助消化,龙骨补阴益髓又健筋骨。冬天来一口热汤,真是舒服得很呢~(识别图中


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