茶树菇烧腊鸡腿
By花鱼儿
原料:腊鸡腿、茶树菇、盐、鸡精。
做法步骤:
第1步、材料:腊鸡腿(已清洗)、茶树菇(已泡发)
第2步、将茶树菇去根、清洗一下,捞出待用。
第3步、将已清洗好的腊鸡腿放在案板上剁成块。
第4步、烧锅倒油烧热,下入剁好的腊鸡腿翻炒翻炒。
第5步、接着,合入清洗好的茶树菇翻炒一下。
第6步、然后,加适量的清水。
第7步、煮开,煮上4——5分钟。
第8步、最后,加适量的盐。
第9步、加适量的鸡精。
第10步、调味炒匀,即成。
第11步、出锅装盘。
来自美食天下花鱼儿的作品。
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