2.茶树菇用水浸泡至软后切去根部,清洗干净
主料:猪小排 茶树菇
茶树菇是一种高蛋白,低脂肪,无污染,无药害,集营养、保健、理疗于一身的纯天然食用菌它味道鲜美,用作主菜、调味均佳;且有滋阳壮阴、美容保健之功效,对肾虚、尿频、水肿、风湿有独特疗效,对抗癌、降压、防衰、小儿低热、尿床有较理想的辅助治疗功能,民间称之为“神菇”
茶树菇排骨汤,味道非常棒,茶树菇有干的、有新鲜的,煲汤的话,我更喜欢买干的,味道更香
辅料:食盐 姜 水
3.全部材料放进汤锅,加入10碗清水
菜品特色什么是茶树菇
茶树菇排骨汤的家常做法
4.大火煮开后转中小火煲2个小时,放盐调味即可
1.排骨飞水后,冲洗干净浮沫;生姜切片
营养功效
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