原料:鸡块、茶树菇、红枣、盐、白胡椒粉和葱花
制作方法:将草鸡一只洗净切成块,汆水捞起待用;茶树菇约70克,冲洗干净,用冷水浸泡软,去蒂切段;红枣4颗洗净,葱一个切成葱段,姜四片;煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分钟,转小火煲一个半小时,最后撒入盐、白胡椒粉和葱花即可
茶树菇炖鸡
相信很多朋友都喜欢茶树菇,因为它吃起来很香,很有嚼头,尤其与鸡肉搭配,味道鲜美,香味扑鼻茶树菇又名茶薪菇、茶菇,富含植物纤维,饱吸鸡油,因此此汤口感清爽,并没有一般鸡汤的肥腻今天要给大家介绍茶树菇炖鸡的做法是怎样的,喜欢吃的朋友可以试试