“好冷啊！”冬季经常会听到女性的抱怨声，为了保暖，女性们日常除了多穿衣服和运动外，还要注意饮食补充热量。下面中三君给大家推荐一个食谱，让大家在寒冷的冬天也觉得暖暖哒。
本期食谱：茶树菇炖红烧肉
食材：猪五花肉，茶树菇(干)，油豆腐，葱姜蒜，盐，糖，鸡精，酱油，花椒，大料，桂皮。
做法：
1、猪五花肉切块，焯水；将干茶树菇用清水冲一下，然后用凉水泡一下，泡茶树菇的水我们留着。
2、起锅倒油，油还没有烧热的时候放糖，炒糖色，炒好后放入五花肉上色煸炒，淋入酱油。
3、放入准备的五香料和葱姜蒜炒出香味后倒入我们之前泡茶树菇的水，(如果水不够就在添些水)，水开后加盐，小火炖煮一个小时，一个小时后，放入泡好的茶树菇和油豆腐煮半个小时就做好了。
功效：
补充维生素，提高耐寒力
食谱来自新浪网
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