陕西白癜风微信交流群 http://z-aj.com/shenghuo/20221003/3595.html今天小编向大家介绍一道非常美味的南瓜浓香牛肉豆腐的家常做法。这是很美的一道菜，加入了浓浓的南瓜浓汁做底，本来简单的豆腐，吃出来的口感实在是相当的不一样，南瓜那浓浓的酱汁，加上煎香的豆腐，及加入到豆腐中的茶树菇牛肉那浓郁的黑椒的香味，绝对让你回味无穷。好了废话不多说了，咱们大家抓紧来看下这道美味的具体做法吧。一、材料准备：主料:豆腐3块牛肉克南瓜50克辅料:茶树菇50克调料:食盐5克鸡粉3克姜2片料酒5克生抽5克香油3克淀粉5克白糖5克植物油1茶匙黑椒酱1勺二、南瓜浓香牛肉豆腐的具体做法：1.南瓜去皮切片，放入保鲜袋2.再放入微波炉叮8分钟至南瓜软烂3.取出后用勺子搅碎，茶树菇洗净切小段，牛肉切小粒，豆腐沥干水份备用4.牛肉粒加入适量的生抽、料酒和一点点的白糖，再加入一勺淀粉和2片姜片，搅拌均匀后腌制30分钟至入味5.将南瓜放入搅拌机内，加入一点点的水，搅拌均匀成南瓜浓汁6.取出放入小锅内煮沸，加入一点点的盐，备用7.平底锅加入一点点的植物油8.豆腐对半切开，放入锅内小火煎至六面金黄9.取出用小刀在中间挖一个洞成豆腐盒，放进碟内备用，利用平底锅内留的底油，放入腌制好的牛肉粒10.快速翻炒至表面金黄，取出，锅内继续加入茶树菇粒翻炒至菇粒稍变软11.再加入事先炒好的牛肉粒，加入一勺的黑椒酱，快速翻炒均匀即可关火，12.调入适量生抽、盐和鸡粉13.再加入适量的香油，搅拌均匀即可出锅14.将炒好的馅料装入在豆腐盒内，再在碟内倒入事先煮好的南瓜浓汁就大功告成了怎么样，还不错吧，大家还在等什么？咱们开动吧。内容来自网络，如有侵权，请告知。
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