茶树菇番茄鸡蛋汤
By尔东叶
喜欢茶树菇,入汤也非常好。茶树菇与百搭的番茄做汤,再搭配上鸡蛋、紫菜好喝又营养丰富。
原料:茶树菇、番茄、鸡蛋、油、盐、葱、紫菜、姜。
做法步骤:
第1步、茶树菇洗干净。番茄洗干净切成块。
第2步、备好鸡蛋、紫菜。
第3步、起油锅,葱姜入锅煸香后番茄入锅炒。
第4步、茶树菇入锅炒。
第5步、食材倒入煮锅,加适量水烧开。
第6步、紫菜入锅,加盐。
第7步、淋入鸡蛋液,开锅后关火。
第8步、盛出享用。
小贴士:
1、食材搭配依据个人偏爱。2、此汤不宜添加多种调味品。
来自美食天下尔东叶的作品。
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