By梅梅Merry
用料五花肉00g茶树菇干品50g蒜瓣3个姜1片青红椒少许盐少许食用油适量做法步骤1、茶树菇泡发洗净备用
、姜蒜切末，青红椒切片，肉切片
3、油热下肉炒香
4、下姜蒜末
5、青红椒
6、茶树菇
7、盐
8、翻炒均匀，出锅即可
五花肉的营养功效1.补充蛋白质
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。
.补肾养血
猪肉味甘咸、性平，入脾、胃、肾经;补肾养血，滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。
3.润燥
猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。
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