茶树菇相信大家都不陌生吧，它可以有各种吃法哦。但是你这的了解它吗？茶树菇，又名茶薪菇。原为江西广昌境内高山密林地区茶树蔸部生长的一种野生蕈菌，现一般分布在北温带。茶树菇是集高蛋白，低脂肪，低糖份，保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌。经过优化改良的茶树菇，盖嫩柄脆，味纯清香，口感极佳，可烹制成各种美味佳肴，其营养价值超过香菇等其他食用菌，属高档食用菌类。通常为宾馆、家庭宴席高级保健食品。好了，说了那么多，那它将会在这道美味里给我们带来怎样的惊喜呢？咱们抓紧来看一下吧。一、材料准备：主料：芦笋克，培根6片，茶树菇克调料：食盐1茶匙，蒜1瓣，黑胡椒1茶匙，植物油2汤匙二、芦笋培根炒茶树菇的做法：1.准备好所需食材2.芦笋刮去根部老皮，切成寸段3.培根切成小片4.芦笋段入开水锅中焯水半分钟后，捞出沥干备用5.茶树菇浸洗干净后，摘去根部，用手掰成小段6.一瓣大蒜切片，锅烧热放油，小火煸香蒜片7.倒入培根片，用中火慢慢煎至培根边缘焦黄收缩逼出油份(要有耐心，约三到五分钟左右)8.倒入新鲜的茶树菇段翻炒两分钟左右，至茶树菇吸收锅中的油份9.倒入焯好水的芦笋，翻炒半分钟，撒些盐和黑胡椒碎即可出锅就这样这道美味就可以出锅装盘了，真是一道色香味俱全的美味啊。在一天的忙碌过后，吃上一道这样的美味，岂不是快哉？看到它，即使是在没有胃口也会吃上两碗饭的，一天的紧张忙碌，回家后疲惫过后的你，还能忍住吗？你还在犹豫什么呢？咱们大家快点来补充能量吧。内容来自网络，如有侵权，请告知。
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