14道压锅菜及配方

压锅泥鳅排骨

旺销理由此菜将排骨和泥鳅俩种食材,搭配自制压锅酱一起压制,泥鳅肥软细嫩,入口即化,排骨肉质细腻,软烂入味。且压锅保留了泥鳅和排骨的营养成分,咸鲜适口,酱香浓郁。

原料:泥鳅克,排骨克。

调料:压锅酱、压锅油各50克(豆油、熟鸡油、熟猪油按1:1:1的比例混合),葱、姜各10克,花椒1克,香料粉10克(咨询手机,







































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