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来源:未知
夏天喝什么汤
主料:老鸭、薏米、莲子、冬瓜。
调料:盐。
做法:1、老鸭切小块,用沸水焯一下。薏米、莲子洗净,冬瓜脸皮切成大块。2、将原料放入汤煲里,加入开水,小火煲80分钟。起锅前10分钟加人盐调味。(如果不喜欢冬瓜太烂,可以煲半小时后放入)
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