前两天小孙女跟好友聚餐时，点了一份干锅茶树菇。别看这瘦瘦长长的小蘑菇,不仅味道鲜美,经常吃对人体还有很多好处哦！茶树菇，是集高蛋白，低脂肪，低糖分，保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌。茶树菇含有人体所不能合成的8种氨基酸、葡聚糖、菌蛋白、碳水化合物等营养成分，还有丰富的维生素和多种矿物质元素。茶树菇的功效抗癌茶树菇由于含有多量的抗癌多糖和抗癌元素“硒”，有一定的抗癌作用。每天来一碗茶树菇汤，不加任何配菜，轻松抗癌、美味又营养~滋阴壮阳茶树菇性甘温、无毒，十分适合大众的消费水平。长期食用具有健脾止泻之功效，对尿频、肾虚、水肿、风湿等病症有独特的食用疗效。降低胆固醇茶树菇的营养价值较高，含有人体所需的多种氨基酸，有抗衰老、降低胆固醇的功效，是心血管、高血压和肥胖症患者的最佳食品。缓解小儿尿床茶树菇对肾虚尿频，水肿，气喘，尤其小儿低热尿床，有独特疗效。福建闽西民间常用茶树菇水煎服用，对付水肿、小便不利等，疗效甚佳，在民间被誉为“神菇”。去火降压秋冬季节天气干燥容易上火，在菜里放些有清热作用的茶树菇，可以帮助去火。茶树菇里含有酪氨酸酶，对降低血压有明显效果，高血压人群也宜食用。“小贴士由于茶树菇清热作用太好，每天食用的量不能超过克，且一定要煮熟。脾胃虚寒者慎食。既然茶树菇的好处那么多，一起来看看茶树菇能做哪些佳肴吧！茶树菇排骨汤材料：茶树菇、排骨、配料做法：1、排骨飞水后，冲洗干净浮沫，生姜切片。2、茶树菇用水浸泡至软后切去根部，清洗干净。3、全部材料放入汤锅，加入10碗清水。4、大火煮开后转中小火煲2个小时，放盐调味即可。茶树菇炒牛肉材料：茶树菇、牛肉、青红椒做法：1、牛肉切成薄片，用生粉、生抽盐油糖腌好。2、茶树菇除头洗净，飞水，捞起过冷水。3、热锅下油爆香青红椒，姜片、蒜头。4、倒入腌好的牛肉爆炒至6成熟。5、倒入飞水后的茶树菇翻炒。6、加入葱花。盐蚝油调味即可。想要简单的养生吗？那就从吃开始吧！茶树菇，你不容错过的养生精品。快点击左下角“阅读原文”进入官方商城
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