餐厅主管召集全体员工召开高考前岗位工作安排及用餐服务加强监管会议
餐厅为新店中学高考学子拉起祝愿横幅
高考爱心营养汤
为了支持高三学子们冲刺高考
厦大餐饮新店中学餐厅将在5月30日起
午、晚餐提供爱心营养汤
（凭汤票领取喔O(∩_∩)O）
5月30日星期一萝卜排骨汤：清润消渴、滋润五脏的功效，去热清润、进钠补水、营养丰富。
5月31日星期二双冬鸭肉汤：鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化。所含B族维生素和维生素E较其它肉类多。含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低。冬瓜性寒味甘，清热生津，僻暑除烦，在夏日服食尤为适宜。
6月1日星期三茶树菇鸡汤：性甘温，益气开胃，有健脾功效，提高人体免疫力，增强人体防病能力的功效。
6月2日星期四红萝卜猪肝连：胡萝卜含有大量胡萝卜素，既有造血功能补充人体所需的血液，从而改善贫血或冷血症，且有明目功效，同时含有丰富的钾。红萝卜炖肝盐营养丰富，味美可口。
6月3日星期五香菇肉片汤：富含丰富的蛋白质，脂肪，碳水化合物，钙，磷，铁；维生素B。香菇蛋白质中含有18种氨基酸，人体必需的8种氨基酸中，活性高，易被人体吸收，消化率高达80%。有益气和血、化瘀解毒的功效补肝肾，健脾胃，益气血，益智安神，美容养颜。
6月4日星期六土豆龙骨汤：土豆蛋白质含量高，且拥有人体所必需的全部氨基酸，特别是富含谷类缺少的赖氨酸。猪排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效；适宜于气血不足，阴虚纳差者，对于提高大脑记忆力也是很有帮助。
6月5日星期日虫草大骨汤：虫草花排骨汤提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。猪大骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量骨胶原、骨黏蛋白等。骨头汤中含有的胶原蛋白，能增强人体制造血细胞的能力。
温馨小插曲餐厅烹调选用的是餐饮专用的大豆油，嫲嫲再也不用担心地沟油啦啦\(^o^)/
餐厅美味新品菜肴出炉啦，·欢迎童鞋们光临品尝！·
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