春日里的茶树菇,最是营养丰富,饭前喝完靓

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春日里的茶树菇

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春天是孩子长个的季节,头茬茶树菇你绝对不能错过哦!脆,嫩,香,一年中头茬茶树菇营养最好,品质最好,富含氨基酸,对宝宝长个最有益哦~我上次去武汉、吃了个茶树菇炒牛柳,那美味~回头研究下怎么炒好吃,发来分享

团购价:60一斤包邮除偏。

茶树菇含有人体所需的18种氨基酸,特别是含有人体所不能合成的8种氨基酸、葡聚糖、菌蛋白、碳水化合物等营养成分,其菇柄脆嫩爽口,味道清香。还有丰富的B族维生素和多种矿物质元素,如铁、钾、锌、硒等元素都高于其它菌类,中医认为该菇具有补肾、利尿、治腰酸痛、渗湿、健脾、止泻等功效,是高血压、心血管和肥胖症患者的理想食品。其味道鲜美,脆嫩可口,又具有较好的保健作用,是美味珍稀的食用菌之一。茶树菇营养丰富,蛋白质含量高达19.55%。所含蛋白质中有18种氨基酸,其中含量最高的是蛋氨酸占2.49%,其次为谷氨酸、天门冬氨酸、异亮氨酸、甘氨酸和丙氨酸。总氨基酸含量为16.86%。人体必需的8种氨基酸含量齐全,并且有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。根据国家食品质量监督检验中心(北京)检验报告,茶树菇营养成分为:每克(干菇)含蛋白质14.2克,纤维素14.4克,总糖9.93克;含钾.9毫克,钠.6毫克,钙26.2毫克,铁42.3毫克。

朋友圈晒单,茶树菇排骨给宝宝熬汤,也是非常不错的选择~

                


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