中国的传统烹饪方式有几十种，大多需要掌勺人不断练习才能掌握好，不过“煲”这种炖煮食材的方法，意外适合新手。
它的食谱灵活多变，既能根据时令取材，也能用各色干货入馔，还不必时刻蹲守炉灶边。外出打拼回家，一碗煲过的鲜汤入腹，不知该有多妥帖。
今天就推荐几款来自品牌盛耳的菌菇汤料包、银耳和红枣，都是源于自然、甄选而出的煲汤好料。
01.
菌菇汤料包七珍菌菇包（60g/袋装）/八珍菌菇包（60g/盒装）
俗话说得好，“冬吃萝卜，夏吃姜，一年四季喝菌汤。”菌菇汤不仅味美，还营养丰富。
例如羊肚菌，身为四大名菌之一，有“素中之荤”的美誉。伞盖嫩，菌柄脆的姬松茸，一口下去能吃出两种口感，味醇而汤鲜。位列中国“八大山珍”之一的猴头菇，肉嫩味香，鲜美可口，被古人赞叹“山珍猴头，海味燕窝”……
这么多美味菌菇，不如一次配齐？七珍、八珍，用心挑拣、精心搭配，纯纯山菌，一袋（包）好滋味！
蛹虫草、鹿茸菇、羊肚菌、姬松茸、香菇、茶树菇、猴头菇（八珍菌菇包里的材料还要多杏鲍菇），清晰大朵，可见品质。
正值秋冬进补时节，跟肉类同煲，老少都爱。而且方法真的超简单，可以说是懒人福音！
将菌菇包（汤料包）泡发洗净，吸饱水的菌菇们一个个舒展身姿、膨大不少，60g的量足够2-4人分享。
当然，你还可以选些自己爱吃的鸡、鸭、排骨同煲，增加油脂和风味。或是选用纯菌菇煲开作为汤底，在家架上锅，边煮边涮，肥牛卷、羊肉卷、响铃卷、芝士年糕……一家人围坐一起，又丰盛又热闹，还不会太费力气，厨房小白也能变身厨神！
这样的菌菇包，是不是很实用？送礼自留都贴心。（盒装更适合馈赠）
*食用方法：温水泡发5分钟左右洗净后，再用清水泡发20分钟左右，将第二次泡发后的菌菇水与菌菇汤包食材一起倒入锅中，搭配排骨、鸡肉等食材大火10分钟小火50分钟炖煮，菌香四溢，菌菇肉厚鲜嫩，汤汁入口鲜美。
*温馨提示：本品含有蛹虫草（虫草花）。
*不适宜人群：本品含虫草花，虫草花人均食用量建议≤2克/天，婴幼儿、儿童食用真菌过敏者、孕妇不宜食用。