天津私藏美食地图10,此文不看损失无

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每天在天津的大街小巷逛吃逛吃

总能发现一些隐藏在犄角旮旯中

却能扎根人心、念念不忘的美味!

你们腿长2米8的霸气肉丸总

忍痛公开这份私藏的美食地图

我能想到最浪漫的事

就是和你一起从头吃到尾!

位于新华路新津里2号底商的马记烧麦馆,如今已经经营了18年。凭借一道绝无仅有的"猪肉茶树菇烧麦",火遍了整个天津卫。街坊邻居更是亲切地管老板叫六爷。

马记烧麦最高销量,一天竟然卖出了屉!连续18年,传承了3代人的美味,只为天津人能继续吃到熟悉的老味道。

猪肉茶树菇烧麦

端上桌的茶树菇烧卖,整整齐齐坐在笼屉里,个个敦实。不紧不慢地散发出蒸制食材的鲜味,充分调动着味蕾。

一口咬下,茶树菇的脆,肉的鲜,皮的薄,一股脑儿在舌尖延展!肉馅就像个肉丸子又大又扎实!尤其要给茶树菇竖上大拇指!一颗颗吃进嘴里,咯吱咯吱的,让人迷醉。

猪肉蟹黄烧麦

除了招牌的猪肉茶树菇烧卖,店里的猪肉蟹黄烧麦也是很多食客的心头好。白胖的身子上,顶着金灿灿的蟹黄,看着特别有食欲。

轻轻咬下一口,扑鼻而来一股浓重的蟹香味,但这股味道因人而异,不爱吃蟹的人会觉得有些腥,可以蘸些醋,来调节腥气。但是肉丸独爱这款,可能是因为我比较喜欢吃螃蟹吧~




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