明天就是父亲节了,
重庆一个妹儿婚后
看到明天就是父亲节了
决定回去给老汉做一桌子菜
庆祝下父亲的节日
她想来想去
做了这六道美味的佳肴
第一道菜:韭菜炒鸭血1、鸭血切成一厘米见方的块,用开水焯熟备用,黄豆芽也用开水焯熟(可以先焯黄豆芽再焯鸭血,这样省水省能源),韭菜切断。2、锅里放油,四成热时放入姜丝,蒜片炒香,再把焯熟的鸭血放入用中火翻炒1-2分钟,动作要轻,以免把鸭血炒碎。加入盐和胡椒粉、料酒调味。3、最后把韭菜和黄豆芽放入翻炒均匀即可出锅。第二道菜:玉米豆角排骨煲1、木耳提前泡发洗干净,玉米解冻后洗净切断,豆角洗净切断。锅内放水,把洗清的排骨倒入烧开煮两分钟再捞起来洗净沥水。2、把过水的排骨和玉米断放入锅内,一次性加入适量的冷水烧开后撇掉浮沫,加入料酒和姜片转小火炖一小时。加入豆角和木耳继续炖10分钟左右,加入盐和少许胡椒粉、味精调味即可。第三道菜:茶树菇炖鸡1、将干茶树菇洗净用温水泡30分钟,沥干水分,姜切片,葱切断儿。鸡洗净,剁成小块,入沸水焯去血沫捞出备用。2、锅里放油,大火加热炒锅中的油,放入姜片、葱断、八角和花椒炒香,再加入鸡块翻炒,至鸡肉变色。放入茶树菇翻炒,加入白糖,酱油继续翻炒,炒匀后加入能没过所有食物的开水。3、汤汁沸腾后改中火,先炖30分钟,再放入盐后炖20分钟左右,汤汁收浓,撒上葱花和香菜即可。第四道菜:鸡蛋炒豌豆1、鸡蛋加少许盐,打散。炒锅加底油,加入鸡蛋炒至结块,盛出。2、再加适量油,葱丝爆香。加入豌豆,盐,略炒后,加入豌豆皮,翻炒至熟。3、加入炒好的鸡蛋,翻炒均匀。装盘。第五道菜:番茄烩鱼片1、番茄洗净切丁;草鱼去除鱼骨,切薄片;葱切段,姜切片。2、葱姜水:葱段+姜片+清水,戴好手套后用手揉搓出葱姜本身的液体,等到清水成浊有葱姜味即可。3、腌鱼片:往鱼片里加胡椒粉、蛋清、盐、适量葱姜水码均,再加淀粉完全拌匀让鱼片挂上一层薄桨后放置腌制十分钟。4、热锅下油加入番茄丁翻炒到软,加入番茄酱、糖、盐调味,加适量清水(没过番茄即可)煮开。5、放入鱼片,轻轻划炒开让尽量让鱼片不粘在一块。加盖煮两分钟后再加入少许胡椒粉跟香菜即可。6、鱼片熟成后易碎,所以在刚入锅里轻划炒开后就不宜再反复翻炒哦!第六道菜:山药排骨汤山药洗净,去皮切断,蒸2分钟。排骨洗净放入砂锅中,加满水,煮开,再撇去浮沫;放姜片葱结,加黄酒,转小火慢炖一小时,挑出葱结,放入山药,开中火沸腾后再转小火;半小时后加适量盐,继续煨半小时至山药排骨酥烂即可。重庆妹儿把这六道精美的菜肴放上餐桌请自己的老父亲品尝没想到......老父亲吃完以后流下了眼泪说了以下的话......
你小时候
我都不敢抱你
就怕我的胡子把你JU到起了
你长大老
啥子都和你妈说
我一个人木到边边听你们摆
你切读书后
一天都麦到等你打电话
想问哈你过的啷个样
时间biao的飞快
你就结婚哒
我连一句我爱你都没说出口
我都想到他比我更将就你
但是幺儿
你还是要晓得
我二天还是会嘿想你
幺儿你出嫁那天
老汉还要挤出笑脸
心头千万种舍不得
老汉我,看到个人幺儿嫁人那一刻
也许是这多年来最凌乱的一种感情了
嘿多时候
我们都麦到个人还有机会
但是个人没想到
人生都是见一面少一面
在有限的人生里
一定要对老汉好一点
在嘿多年以后你还想得起
在那个甜蜜,喜悦,幸福
各种情绪交织的早晨
老汉充满着复杂的情绪为女儿的婚礼忙忙碌碌着
生怕对那一场婚礼有点咔咔角角没搞周全
小时候时不时遭达扑爬
老汉会用宽大得手巴掌
擦去幺儿得眼睛水
内时候,幺儿又哭哒
而老汉嘴角得笑起是他全部得语言
当你看到老汉照的全家福
点都没得笑容得
才明白
父爱逗是嫩个伟大
妹儿又想起出嫁的时候
老汉对她说
幺儿、要是
你们之间有点小吵小闹
你么给我说
因为你终会原谅他,但我不会
拥抱再紧,也总是要松开
这个世界上,只有一种爱是为了放手
这世界上也只有一种爱会是我去不到你年轻的岁月你到不了我白发的暮年重庆全攻略(chongqingc)原创编辑
未经授权,禁止转载
部分图文源于网络
↓点击阅读原文,阅读更多精彩↓
内蒙古白癜风医院北京最出名的白癜风治疗医院