1.瘦肉剁加入少淀粉抓匀；2.起油锅，放入花椒，炸出香味后捞出不要3.下入姜蒜末，爆香后下肉末，炒至变色4.放入朝天泡椒与郫县豆瓣酱，炒出辣味5.再加入少许的辣椒油6.将煮熟的面条放入垫有青菜的碗里，加入煮好的猪骨汤，撒上葱花，放上炒好的瘦肉即可。
1.将藕洗净去皮切片，姜去皮，切成末；2.碗内放入醋、生抽、蚝油、糖、油炸辣椒、麻油，调成汁待用；3.锅内加清水烧沸，将藕烫一下，捞入碗中；4.加姜末、精盐拌匀，盘子盖上，焖2分钟；5.再装入盘内，浇上对好汁即成。
1.香菜去叶留梗，清洗干净，香菜梗切成段。2.熟肚丝切成条，干辣椒切成丝。3.锅中油3-4成热的时候，倒入辣椒丝煸炒。4.飘出辣椒的香味的时候，倒入肚丝翻炒。5.放适量盐，酱油调味。6.倒入香菜梗，快速翻炒片刻，加牛肉粉调味，立即出锅。
1.黄豆隔夜泡发好，洗净沥干水份；凉瓜洗净对半剖开，去囊去籽，切成块状;2.扇骨洗净，放入滚水中氽汤5分钟，捞出清洗净表面浮沫待用;3.将扇骨、苦瓜、黄豆、姜片一起放入电饭煲内，加入适量清水，再加入一汤匙香醋，煲60分钟；4.一个小时后开盖加入盐调味，续煮10分钟即可。
1.筒骨洗净过水待用2.茶树菇水发待用3.将筒骨放入电饭煲内，加入水，没过筒骨，加料酒，葱，白糖少许，用“煲汤”功能烧开4.烧开的后加入茶树菇煲至1-3小时，至筒骨肉烂加食盐。
1.海带洗净切成细丝，入沸水锅中烫过，烫时可以加一勺醋2.白菜丝、红椒丝放入凉水中浸泡10分钟3.将醋、生抽、盐、味精、辣椒油、香油依据自己的口味调匀4.海带丝、白菜丝、红椒丝沥水，装盘加调料拌匀。
1.肉片洗净后，倒入一小勺蚝油，加点生抽腌制10分钟2.青红椒切菱形片，葱;姜;蒜切片，锅中不放油，先煸熟青红椒，盛出备用3.油锅倒入腌好的肉片，炒至变色，放入葱姜蒜炒香4.倒入蒸鱼豉油，料酒，盐，倒入青红椒，炒匀后放味精;香油。
北京白癜风哪家医院看的好白殿风症状