舌尖上的柏树林,这一周为正在备考的大家提供营养早餐,多样午餐以及健康晚餐。今天小编为你带来周一,周二的柏树林快餐的餐单,要带大家一起去发现舌尖上的惊喜,让你的味蕾得到深深的满足,取上一碟精致的美食,享受食物本身的味道,纯粹美好,细细咀嚼,回味无穷~好啦,让我们一起去偷偷地瞄一眼菜单,有哪些会给我们带来惊喜?
柏树林健康百科:
茶树菇炖鸡汤
茶树菇炖鸡的营养可是非常丰富的哦,当然啦,我们一般都知道鸡的营养价值很高,鸡肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强身壮体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是我们膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一,同时,母鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。
但你又知不知道茶树菇本身也非常有营养呢,茶树菇是一种高蛋白,低脂肪,无污染,无药害,集营养、保健、理疗于一身的纯天然食用菌。
茶树菇的蛋白质含量高,所含蛋白质中有18种氨基酸,其中含量最高的是蛋氨酸,其次为谷氨酸、天门冬氨酸、异亮氨酸、甘氨酸和丙氨酸。人体必需的8种氨基酸含量齐全,并且有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。
同时,茶树菇还有保健药用功能,食后能参与人体的代谢、维持、调节或改善体内环境的平衡。茶树菇性平,甘温,无毒,有清热,平肝,明目的功效,可以补肾,利尿,渗湿,健脾,止泻,民间常用于治疗腰酸痛,胃冷,肾炎水肿,头晕,腹痛,呕吐等症。还具有降血压抗衰老和抗癌的特殊功能。因此被民间称为“神菇”。
1泡椒肉丝2鲜椒鱼3金钩冬瓜4
热拌凤尾“凉菜篇酱鸭、鱼皮、凉粉、头皮、豆干、耳丝、万年青、皮蛋
热菜篇荤 菜面香蛙仔、炝锅凤爪、小炒肉、泡椒肉丝、腊味红腰豆、莴笋炒肉片
烧 菜红烧猪蹄、红烧牛肉
汤茶树菇炖鸡汤、黄瓜酥肉汤
素 菜黄殃白、热拌凤尾、青椒玉米、蒜苗炒胡萝卜、金钩冬瓜、麻婆豆腐”韩式石锅拌饭
卤肉饭·牛排·意面
各类小吃·冒菜
饮料·咖啡·酒水
~只要你来~
~应有尽有~
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