豆家食谱1081015麦豆豆美

麦豆豆,做教育我们是认真的

首家无边界幼儿园自然教育的先驱者

教育定制的倡导者乐高建构的实践者

年秋季学位预订开始

秋季中大班剩余少量名额

小班精品教学(25人-30人)

每天外教与孩子对话英语

一周一次愉悦运动智能课

一月一次一对一家园面聊

一月五大室内功能室探究

基础课程;特色课程;个性教育;

给予孩子最全面的课程体系

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麦の时光

《寒露|袅袅凉风动,凄凄寒露零。》

寒露,是二十四节气之第十七个节气,秋季的第五个节气。斗指戊;太阳到达黄经°;在每年公历10月7日-9日交节。寒露,是深秋的节令,干支历戌月的起始。寒露是一个反映气候变化特征的节气。进入寒露,时有冷空气南下,昼夜温差较大,并且秋燥明显。

我国古代一些著作将寒露分为三候:一候鸿雁来宾;二候雀入大水为蛤;三候菊有黄华。意思是,此节气中,鸿雁排成一字或人字形的队列大举南迁;深秋天寒,雀鸟都不见了,古人看到海边突然出现很多蛤蜊,并且贝壳的条纹及颜色与雀鸟很相似,所以便以为是雀鸟变成的;“菊始黄华”是说在此时菊花已普遍开放。

寒露时节,露水增多,气温更低。此时中国有些地区会出现霜冻,北方已呈深秋景象,白云红叶,偶见早霜,南方也秋意渐浓,蝉噤荷残。这时,中国南方大部分地区各地气温继续下降。华南日平均气温多不到20℃,即使在长江沿岸地区,气温也很难升到30℃以上,而最低气温却可降至10℃以下。西北高原除了少数河谷低地以外,候(5天)平均气温普遍低于10℃,用气候学划分四季的标准衡量,已是冬季了

顺时而食

保健建议

节气体验

文化艺术

顺时而食:饮食养生方面,应在平衡饮食五味基础上,根据个人的具体情况,适当多食甘、淡滋润的食品,既可补脾胃,又能养肺润肠,可防治咽干口燥等症。水果有梨、柿、香蕉等;蔬菜有胡萝卜、冬瓜、藕、银耳等及豆类、菌类、海带、紫菜等。中老年人和慢性病患者应多吃些红枣、莲子、山药、鸭、鱼、肉等食品。

顺时而食

保健建议

节气体验

文化艺术

保健建议:寒露到,天气由凉爽转向寒冷。根据中医“春夏养阳,秋冬养阴”的养生理论,这时人们应养阴防燥、润肺益胃。于是,民间就有了“寒露吃芝麻”的习俗。芝麻,在《神农本草经》和《本草纲目》等医药学专著里都享有很高的评价,可广泛应用于食疗。还有谚语说:“芝麻绿豆糕,吃了不长包。”这道出芝麻与绿豆都具有排毒的功能。用芝麻榨取的香油,不仅是热菜和凉拌菜的调味佳品,也广泛用于食疗解毒。

顺时而食

保健建议

节气体验

文化艺术

节气体验:登高、吃花糕、饮菊花酒。重阳节登高习俗由来已久,由于重阳节在寒露节前后,慢慢重阳节登高习俗也成了寒露风俗;九九登高,还要吃糕,因“高”与“糕”谐音,寓意“步步高升”;寒露时节,菊花盛开,为除秋燥,故有饮”菊花酒“习俗。

顺时而食

保健建议

节气体验

文化艺术

《南湖晚秋》(唐·白居易)

袅袅凉风动,凄凄寒露零。

兰衰花始白,荷破叶犹青。

独立栖沙鹤,双飞照水萤。

若为寥落境,仍值酒初醒。

《二十四节气之寒露》贵谷子

红叶深秋凝景象,蝉噤荷残偶见霜。

晨早洦塘腾雾气,袅袅轻盈舞逸上。

专业营养软件,大数据科学计算

可溯源的食材,膳食丰富均衡

早餐

午餐

大、中班组

午餐

小班组

晚餐

精品点心

匠心出品,推陈出新

麦豆豆在保持常规点心口味的同时,更不忘推陈出新,制作出更多颜值与味道兼备的点心,9月起,每天两个班级“豆宝”有口福了,提前品鉴新鲜出炉“精致小点”

20+种面包蛋糕

15+种烘培小点

10+样自创甜点

十八载风雨春秋

姜哥始终静得下心耐住寂寞

专注幼儿园食堂餐点点制作

一事精致,足以动人

焗烤培根吐司

蘑菇云面包

小熊饼干

玉米培根面包

局烤牛奶布丁

常规点心

星期五10月8日

早餐

小米红枣粥、茶叶鸡蛋、黄金馒头、蔓越莓蛋糕

早点

梨+李子

午餐

大、中班:糙米米饭、土豆烧鸡、青笋肉丝、秘汁南瓜、紫菜虾皮汤

小班:糙米米饭、土豆鸡丁、青笋肉粒、秘汁南瓜、紫菜虾皮汤

午点

常规点心:牛奶、核桃酥

精品点心:(小一、小二)牛奶、红丝绒蛋糕

晚餐

香香米饭、西施鱼丸、香菇扒白菜、棒骨萝卜汤

星期六10月9日

早餐

生菜鱼片粥、鹌鹑蛋、酱香肉包、玉米棒

早点

苹果+圣女果

午餐

大、中班:薏仁蒸饭、四喜丸子、芙蓉鸡片、麻香油麦菜、棒骨山药汤

小班:薏仁蒸饭、四喜丸子、三色鸡丁、麻香油麦菜、棒骨山药汤

午点

常规点心:酸奶、椰蓉小蛋糕

精品点心:(小三、小四)酸奶、牛角包

晚餐

扬州炒饭、鲜虾吐司塔、番茄浓汤

星期一10月11日

早餐

绿豆粥、煮鸡蛋、抹茶蛋糕、奶香馒头

早点

苹果+红心柚

午餐

大、中班:荞麦米饭、缤纷牛丸、京酱肉丝、炝莲白、番茄蛋花汤

小班:荞麦米饭、芹菜胡萝卜牛肉粒、京酱肉粒、炝莲白、番茄蛋花汤

午点

常规点心:牛奶、甜甜圈

精品点心:(大一、大二)牛奶、水果什锦甜甜圈

晚餐

番茄鸡蛋烩面、土豆丝煎饼、青菜丸子汤

星期二10月12日

早餐

菠菜瘦肉粥、鹌鹑蛋、蒸红薯、棒棒糖花卷

早点

梨+提子

午餐

大、中班:金银米饭、清蒸鱼、青笋肉片、番茄炒蛋、紫菜虾皮汤

小班:金银米饭、清蒸鱼、青笋肉丝、蟹黄豆花、紫菜虾皮汤

午点

常规点心:牛奶、蛋挞

精品点心:(大三、中一)牛奶、焗烤吐司

晚餐

香香米饭、土豆烧鸡、番茄炒蛋、白萝卜老鸭汤

星期三10月13日

早餐

红枣山药枸杞粥、蒸蛋、坚果蛋糕、玉米馒头

早点

李子+火龙果

午餐

大、中班:南瓜米饭、红烧狮子头、胡萝卜肉片、素炒西兰花、杂粮排骨汤

小班:南瓜米饭、四喜丸子、胡萝卜肉丝、素炒西兰花、杂粮排骨汤

午点

常规点心:牛奶、纸杯蛋糕

精品点心:(中二、中三)牛奶、菠萝蛋糕卷

晚餐

菌香元宝馄饨、鸡汤菜心、黄金鸡排

星期四10月14日

早餐

生菜鱼片粥、鹌鹑蛋、蒸玉米棒、蔬菜肉包

早点

桔子+圣女果

午餐

大、中班:红豆米饭、樱桃肉、韭黄炒肉丝、清炒西葫瓜、黄瓜肉片汤

小班:红豆米饭、樱桃肉、韭黄炒肉粒、清炒西葫瓜、黄瓜肉片汤

午点

常规点心:牛奶、黄油饼干

精品点心:(小一、小二)牛奶、蝴蝶杏仁饼

晚餐

珍珠米饭、冬瓜烩什锦、蒜泥小白菜、棒骨萝卜汤

星期五10月15日

早餐

小米南瓜粥、葱香蛋饼、蛋花花卷、蜜豆蛋糕卷

早点

香蕉+哈密瓜

午餐

大、中班:薏仁米饭、香菇烧鸡、肉沫土豆片、蜜汁南瓜、茶树菇炖鸡汤

小班:薏仁米饭、山药炖鸡、肉沫土豆片、蜜汁南瓜、茶树菇炖鸡汤

午点

常规点心:牛奶、葱香面包

精品点心:(小三、小四)牛奶、芝士肉松排包

晚餐

菜心牛肉饭、五香排骨、冬瓜海带棒骨汤

撰稿

图片

编辑、制作

王素英

姜建

荆晓刚

麦豆豆,做教育我们是认真的

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欢迎您前来一探

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