身材，真的很重要吗？
当
然
重
要
这人一胖啊
无论做什么事
都能感受到来自这个世界深深的恶意
玩个滑滑梯硬是被胯卡出去
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坐个摇摇鸭硬是给人家拔出来
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就连坐在路边的石墩上，
竟也能给人家怼回地底下。
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稍微一用力，屁股就开花
艾玛这画面太炸裂了！
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那么，问题来了，
怎么吃才不胖呢？
《中华源味道》
告诉你百吃不胖的秘诀
夏天来了，又到了美女帅哥们肆无忌惮秀身材的季节。对于热爱美食的人们来说，这个季节着实让人尴尬。俗话说，别看今天吃得欢，一月之后体重窜；别看现在吃得美，一月之后身材毁。
当然，在我们身边，总有一些令人艳羡的吃货，他们百吃不胖，一边恣意享受着各种美食，一边炫耀着永不变形的好身材。这其中究竟有什么奥秘呢？5月24日21:15，河南卫视《中华源味道》，让各路美女帅哥美食家为你揭秘：吃货的好身材原来是这样练成哒！
◆吃货口诀一：低热量，低脂肪，高蛋白。
代表菜品——醉后的疯狂
风衣墨镜，身材挺拔。来自阿三生煎的大厨张静带来的减肥塑身餐看起来就有相当的说服力。张大厨带来的第一句吃货减肥口诀就是“低热量、低脂肪、高蛋白。”当然，需要友情提示的是，这一道“最后的疯狂”，在酒店吃可能需要代驾，大家最好还是在家里自己学做，既能保证卫生健康，又能放来食量，大快朵颐。原来这一道需要代驾的美食就是“醉虾”。
醉虾是一道经典的绍兴菜，它的特色在于香，鲜，嫩，脆的独特美味，虾鲜酒香，鲜香融合，细细品尝之下，体验这味中人生，食中乾坤，是吃货一大快事。
原本做这个菜的时候要用到的是绍兴黄酒，但张大厨这道改良的醉虾用到的却是咱河南自酿的低度高粱酒。
这道改良版醉虾的做法也不复杂，需要准备鲜活河虾三两、白酒半两、香醋适量、红米椒、蒜、姜、香菜、剁椒酱、鸡精、白糖。准备好材料后，把虾放入碗中，倒入半两白酒醉一会；加入姜蒜切末，剁椒酱2勺，白糖1勺，鸡精适量。最后放醋，搅拌均匀上桌就可以开始品尝啦。
醉虾不仅美味可口，而且热量极低，基本不含脂肪，蛋白质含量又高，对于健身塑形的朋友非常适合。不过，做这道菜的时候，一定要把虾处理干净，而且尽快趁新鲜吃掉，以免导致腹泻。
◆吃货口诀二：补血护肌，美容养颜。
代表菜品——黯然销魂汤
要想脸面光，一定多喝汤。结合“补血护肌，美容养颜”的口诀，张大厨带来的第二道健康塑身美食就是——黯然销魂汤。
这道汤的做法也很简单：首先菌汤用香菇、草菇、杏鲍菇、茶树菇吊汤，放入鸽子一只熬炖。然后放入葛根、枸杞、大枣、陈皮、胡萝卜块，熬制一个小时，出锅放入盐，少许味精就可以享用了。
美食家姜波还给大家支了一个小妙招，炖汤时可以先用凉水和少许食醋把鸽子泡2个小时，再用微火炖，肉会香嫩可口。另外如果加一些黄豆或者山楂，肉更容易烂。当然，大厨也提醒我们，虽然这道汤美容养颜，补血益气，但因为葛根里还有丰富的雌性激素，所以经期和怀孕期的女性要谨慎服用哦。
◆吃货口诀三：粗细搭配，健康主食。
代表菜品——宫廷小窝窝
除了营养健康的菜品，美味养生的靓汤，“皇族美食家”姜波老师还为带来了一道“粗细搭配，健康塑身”的主食——宫廷小窝窝。这道用棒子面、小苏打、北豆腐、甜蜜豆、面粉搭配制作的小面点，不仅可以让我们吃饱吃好，还有利于我们肠道健康，排毒养颜。
最健康的美食，最难忘的美味，5月24日晚21：15，河南卫视《中华源味道》，让我们和美食家们一起，吃出健康，吃出美丽。
来源：中华源味道