三水人一向懂得「饮汤养生」
特别是冬天，一碗暖暖的老火汤
成为冬天暖胃的最佳选择
最近公司的同事居然煲起「老火汤」来了
上班之余又有汤饮，正到“无朋友”啦~
等等，既然同事如此热心
不如就写一份「冬日暖胃靓汤」攻略出来吧
万一！万一他们煲上瘾呢？
事不宜迟，马上去看看这份
简单易上手的「冬日暖胃靓汤」攻略！
（不劳而获的感觉真好）
No.1
莲藕玉米排骨汤
冬季的莲藕粉粉糯糯的，和玉米萝卜排骨一起煲汤，hin符合营养好喝又健康的养生理念！清淡汤鲜味美，适合全家一起喝！热乎乎的靓汤，暖意十足！
图片by小红书
美言厨房日记材料准备
排骨克莲藕g
玉米1根胡萝卜1根葱姜
制作方法
排骨剁成小块，玉米、胡萝卜和莲藕切成段，葱段姜片切好，锅中倒入适量清水，排骨冷水放入锅中焯水，加葱段、姜片和料酒，煮开后去掉血沫，捞出洗净~
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美言厨房日记锅中热油，排骨放入锅中煎至两面微黄，放入姜片，加足沸水，先加入玉米和莲藕，用小火炖煮半小时，再加胡萝卜炖煮半小时，起锅前加适量盐和鸡精（个人喜好），最后再撒上一起葱花枸杞调调味即可，营养靓汤完成！
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美言厨房日记No.2
板栗菌菇炖鸡汤
巨美味的板栗菌菇炖鸡汤！鲜甜又好喝，润燥还健康~软糯板栗配上茶树菇的鸡汤，那是一个鲜上加鲜还暖胃，真材实料，口感还相当不错！
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紫色浪漫材料准备
半只鸡板栗g
茶树菇50g生姜一块红枣适量
制作方法
准备好食材，鸡肉切块，茶树菇提前半小时用温水泡软洗净，板栗去皮洗静，生姜去皮切片，红枣洗好备用。
锅中加入清水，鸡块冷水下锅，放入姜片料酒，焯水捞出，冲洗干净~
图片by小红书
紫色浪漫鸡块放锅中，依次放入板栗、茶树菇和红枣姜片，加入适量清水，大火烧开后转小火炖煮40分钟，放盐调味，再炖个10分钟即可关火出锅~
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紫色浪漫No.3
白萝卜排骨汤
有句老话，“冬吃萝卜夏吃姜”。养生系列的白萝卜排骨汤，是家庭常煲的一款汤，萝卜和排骨给那么简单一熬，口感清甜又鲜美，全家皆宜，就在秋冬！
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薄荷糖的味道材料准备
排骨萝卜葱姜
料酒2勺盐少许
制作方法
排骨用清水浸泡，泡出血水洗去；萝卜切块，生姜切片，大葱切段；锅中放清水，排骨冷水下锅，放葱姜，焯去浮沫，捞出洗净~
图片by小红书
薄荷糖的味道排骨放入锅中，加入萝卜、葱姜、2勺料酒和足量清水，用大火煮开后转小火炖30分钟，将排骨炖软烂后，加点适量的盐调调味，再用中小火煮个15分钟左右，最后撒上一些葱花即可！
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薄荷糖的味道No.4
白贝冬瓜汤
超超超好做的白贝冬瓜汤，分分钟搞定！鲜嫩冬瓜作汤非常合适，再配上鲜甜的白贝，碰撞出的汤特别香甜鲜美！原汁原味还润燥，低脂低卡好喝可口，简单搞掂！
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美味直击心灵材料准备
白贝g冬瓜g
葱适量油适量
制作方法
准备食材，冬瓜去皮切块，葱洗净切好，白贝洗净后泡在盆里，加盐和油浸泡15分钟进行吐沙处理更干净
锅中热油，先倒入葱白爆香，再倒入冬瓜翻炒1分钟，加入适量的清水煮沸
图片by小红书
美味直击心灵倒入白贝，煮上大约3分钟至白贝全部开口状，可加入适量盐和白胡椒粉调味，最后再撒上葱花就可以出锅啦！！祛湿名目的白贝和养胃降火的冬瓜，快手汤，轻松得美味！
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美味直击心灵No.5
养胃暖心猪肚汤
一到秋冬就好这口，暖胃又暖身的猪肚汤！浓郁更浓白的汤，猪肚脆嫩！鲜香四溢，汤鲜浓郁~配上胡椒粉，小辣又更暖，这一碗下肚，幸福感油然而生！
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楚小兔爱下厨材料准备
猪肚山药枸杞葱姜
白胡椒粉料酒面粉白醋
制作方法
猪肚中加一勺面粉，两面都揉搓几分钟，加水清洗几遍，再加一勺白醋，再抓洗一会，最后用水冲洗干净备用
猪肚冷水下锅，加料酒、花椒粒和姜片，用大火煮3分钟左右煮出浮沫后捞出，去掉猪肚上的一块白色部位，再把猪肚切成合适大小的条状
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楚小兔爱下厨山药去皮切成小块，浸泡在水中备用；另起锅，放一点油，葱姜爆香后，加入猪肚条翻炒片刻，加入没过猪肚的开水（浓白汤的秘密）
开大火煮开后，倒入砂锅中加点姜片，转小火炖煮1个小时，加入切好的山药段再煮20分钟，出锅前10分钟加枸杞，炖好后再加点盐和白胡椒粉调调味就好啦！天冷来一碗猪肚汤，太绝了！
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