炒茶树菇,脆嫩好吃,十分下饭美食天下

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炒茶树菇By零下一度原料:鲜茶树菇、姜、蒜、青椒、盐、鸡精、生抽。做法步骤:第1步、茶树菇去除根部,洗净沥干水份。第2步、姜切末、蒜切末、青椒去籽切段。第3步、锅内热油,下茶树菇炸约一分钟。第4步、将炸好的茶树菇盛出控油。第5步、锅留底油,下姜末、蒜末小火炒香。第6步、加入茶树菇、青椒段大火翻炒几下。第7步、调入生抽、盐、鸡精翻炒上色入味。第8步、成品图。小贴士:1、茶树菇处理干净后先入锅油炸,这样炒出来的茶树菇香气更浓,口感更好2、最后加入一勺生抽可起到增香提色的作用,生抽有咸味盐要少放一点来自美食天下零下一度的作品。大家喜欢这个菜谱吗?欢迎点赞、评论、转发。欢迎


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