容德幼儿园第七周食谱
为了让孩子们了解伟大祖国地域辽阔、物产丰富，各地有着丰富的美食，我园本学期推出了“舌尖上的中国——品地方美食”食育活动，每周介绍并出品一款不同地方的特色菜肴，让孩子乐享美食的同时体验中国饮食文化。
舌尖上的中国——品地方美食(天津)
容德主厨推荐：狗不理包（天津特色美食）
推荐指数：☆☆☆☆☆
狗不理的来历？传说年（清道光十一年），“狗不理包子”创始人高贵友出生在直隶武清县下朱庄（现天津市武清区）。为求平安养子，取其乳名“狗子”，期望他能像小狗一样好养活。
高贵友14岁时，到天津南运河边上的刘家蒸吃铺做小伙计。三年满师后，高贵友独自开了一家专营包子的小吃铺--“德聚号”。
来吃他包子的人越来越多，高贵友忙得顾不上跟顾客说话，这样一来，吃包子的人都戏称他“狗子卖包子，不理人”。久而久之，人们喊顺了嘴，都叫他“狗不理”，把他所经营的包子称作“狗不理包子”，而原店铺字号却渐渐被人们淡忘了。所以，取名狗不理包子。
小朋友们，本周四我们一起品尝天津狗不理包子吧！
天津在哪里？
星期一
早餐：炸酱面、紫菜蛋花汤
水果餐：火龙果、橙子
健儿饮：苹果雪梨山楂水
中午餐：大小米饭、鸡肉炒三丁
肉沫豆腐、蒜蓉上海青、木瓜鲫鱼汤
下午茶：卡士酸奶、戚风蛋糕
托管班晚餐：大米饭、蒸肉丸、
瘦肉炒海鲜菇、上汤娃娃菜、田园蔬菜瘦肉汤
星期二
早餐：瑶柱瘦肉粥、鸡蛋饼、玉米棒
水果：哈密瓜、蓝莓
中午餐：大米饭、香芋蒸排骨、莴笋炒肉
上汤娃娃菜、茶树菇老鸭汤
下午茶：伊利纯牛奶、莲蓉包
托管班晚餐：大米饭、鱼香肉丝、
番茄炒蛋、清炒菜心、紫菜虾皮汤
星期三
早餐：XO酱炒陈村粉
石斛青橄榄瘦肉汤
水果餐：柚子、蜜桃
健儿饮：莲子百合水
中午餐：糙米饭、凤梨鸭丁、荷塘月色
醋溜大白菜、沙参玉竹猪骨汤
下午茶：卡士酸奶、蜂蜜小面包
托管班晚餐：大米饭、西蓝花炒牛肉、
肉沫豆腐、蒜蓉芥蓝、虫草花瘦肉汤
星期四
早餐：五谷豆浆
狗不理包（天津特色美食）、蒸红薯
水果餐：苹果、红提
中午餐：卤肉饭、丝瓜炒蛋、蚝油生菜
山药胡萝卜鸡汤
下午茶：伊利纯牛奶、糯米卷
托管班晚餐：大米饭、莲藕肉饼
瘦肉炒青瓜、手撕包菜、鲜菇丝瓜汤
星期五
早餐：番茄肉酱意面、杂菇瘦肉汤
水果餐：雪梨、香蕉
中午餐：大米饭、特色小炒鱼丸、瘦肉炒冬瓜、蒜蓉菜心、绿豆莲子乳鸽汤
下午茶：伊利纯牛奶、山药饼
托管班晚餐：大米饭、西芹百合炒鸡丁
肉沫豆角、清炒小白菜、猪肝枸杞叶瘦肉汤
编辑：何安怡
审核：葛千嘉
日期：年10月11日
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