一场精彩的宫斗大戏，一定不能缺少“心狠手辣”的反派！
前段时间热播的古装剧《芈月传》中，姜宏波饰演的楚国威后就是“蛇蝎担当”，她骄横狠毒，内心凶险，刁钻跋扈，让观众看得咬牙切齿，同时也将角色塑造得深入人心，她本人更是圈粉无数！
当然，收获的背后是辛苦的付出，在开拍之前，姜宏波研读大量战国时期的书籍和纪录片，当她看到《战国策》中有一句话说到“楚王好细腰，宫中多饿人”，于是，为了更加贴近角色，她严格要求自己减少饭量，终于从斤减到了90斤，有时会饿的头晕，她就喝点儿蜂蜜水补充一点能量。
这威后的付出不仅如此，随着剧中的女儿渐渐长大，扮演的小演员也一次次更换，姜宏波作为母亲，也需要在样貌上表现出一种衰老感，面容可以靠化妆，但是眼睛神态是无法靠化妆修饰的，于是她便刻意地不睡觉减少进食，以达到憔悴的状态，“后来，在电视上看到自己的脸颊确实有些往下垂，看起来有点显老，我就觉得效果达到了。”姜宏波说。
看到如此敬业的她，除了佩服和感动外更让饭小二和爱她的粉丝们感到深深的担心。和美丽的姜宏波聊后，饭小二终于安心了。
咱们女神可是十分注重养生的，平时多吃素食，少油少盐，有空的时候就会去超市卖菜回家煲汤，就连对传统东北菜地三鲜，她也做了改良。
地三鲜可谓是餐馆里点击率最高的东北菜，一般是选用三种地里时令新鲜的食材：茄子、土豆和青椒来搭配，但是这道美食最常见的做法就是将三样食材过油锅炸，先炸后炒，这样本来很健康的素菜，吃起来就很有负担。
土豆经过高温油炸后，容易产生致癌物；茄子具有超强的吸油能力，炸过的茄子，简直变成了小油包；青椒经过油锅“洗礼”，维生素C差不多消耗殆尽了。
于是，姜宏波就改变做法，先蒸后炒，茄子用刀拍扁后，用手撕成块儿，然后和土豆块儿一起上锅蒸，蒸熟后倒少量油一起翻炒，这个时候，下入青椒翻炒片刻就可以了。这样的做法努力将油分降至最少，又保留了其风味，让三味非常普通的蔬菜变得鲜爽不油腻，真是营养与美味兼得啊！
吃完威后的地三鲜，小丫自然地想到了东北的另一道名菜：小鸡炖蘑菇，小鸡炖蘑菇是东北四大炖菜之一，在东北菜系中占有绝对的地位！朴实的菜名，道出了美味绝配，鸡和蘑菇仿佛是天生一对！蘑菇有很多种，如果想要做出正宗的东北味道的话，最好就用地道的东北食材：榛蘑，如果没有也可以用茶树菇和小北菇和香菇来代替。
蘑菇不要切，用手撕成条更易入味，另外泡香菇的水不要倒掉，加入鸡肉中可以提香。为了提鲜，可以加入少许的白糖，当鸡肉的醇香遇上蘑菇的鲜美，小鸡吸收了菇类的香味，而菇类吸收了小鸡的肉香，两种食材互相渗透，味醇汤浓，大家不妨回家试试，真的很好吃！
本期节目菜谱
地三鲜
材料：茄子土豆青椒蒜花椒酱油鸡精盐
做法：
1.茄子拍一拍，然后用手掰成块，土豆切块，放到锅里蒸至7分熟；
2.蒜拍碎，青椒掰成块，备用；
3.锅里倒入油烧热，放入花椒煸香；
4.下入茄子、土豆、青椒；
5.烹入酱油、鸡精、盐；
6.起锅前放入蒜末即可。
小鸡炖蘑菇
材料：鸡肉茶树菇干香菇姜蒜酱油芝麻油白糖干辣椒八角花椒草果香叶陈皮
做法：
1.茶树菇、干香菇用温水浸泡，泡发后的菇类，滤掉沙尘，留下浸泡过的水；
2.鸡洗净、斩件、沥干水分；
3.炒锅放入植物油，放入姜片、蒜、干辣椒、八角、花椒、草果、香叶、陈皮，翻炒片刻；
4.将鸡块放入炒锅爆香，把鸡块炒至金黄色；
5.加入酱油、芝麻油、适量水、白糖炒匀；
6.放入泡菇类的水炒匀；
7.茶树菇撕成条，和干香菇一起放进锅里，用中小火炖30分钟。
今晚18:30分央视财经频道播出的《回家吃饭》，一定要仔细看啊！