小炒五花茶树菇,真是香啊

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茶树菇好像经常出现在我们的生活中,这基本上是一位全能的食材。但是你真的了解它吗?茶树菇,又名茶薪菇。原为江西广昌境内高山密林地区茶树蔸部生长的一种野生蕈菌,现一般分布在北温带。茶树菇是集高蛋白,低脂肪,低糖份,保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌。经过优化改良的茶树菇,盖嫩柄脆,味纯清香,口感极佳,可烹制成各种美味佳肴,其营养价值超过香菇等其他食用菌,属高档食用菌类。通常为宾馆、家庭宴席高级保健食品。那它将会在这道美味里给我们带来怎样的惊喜呢?好了,咱们抓紧来看下这道美味的具体做法吧。一、材料准备:主料:五花肉、茶树菇、香芹、泡椒辅料:葱、姜、蒜二、具体做法:1、五花肉切片,泡椒切斜段,茶树菇切去根部,香芹切小段;2、锅中放油,油六成热时放入五花肉,慢慢煎炒至上色,再放入葱花、姜片、蒜片、泡椒,炒出香味;3、倒入茶树菇和香芹段,放入酱油、料酒、盐、鸡精炒匀;4、加入少许清水,中火慢慢翻炒4-5分钟即可。是不是有点随心所欲的感觉啊?其实就是这么这样任性,就是这么简单,这道美味就可以出锅装盘了。无论是宴客宾朋还是自己享用,都是不错的选择哦,甚至可以毫不不客气的说这道美味,真是太完美了!哈哈,怎么样,今天的晚餐就是它了。大家同意吗?你还在犹豫什么呢?咱们开动吧。内容来自网络,如有侵权,请告知。


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