治疗白癜风哪家医院比较好 http://www.xftobacco.com/茶树菇是人们喜爱的一种菌类,质嫩味鲜美。此菜利用青、红辣椒的色泽、清香带辣,结合炝炒方法,色味俱佳。烹调方法:炒味型:家常味。原料：干茶树菇g，干红辣椒丝25g、香菜青椒红辣椒，豆瓣油g、精盐5g、胡椒粉2g、鸡精3g、味精2g、香油8g工艺流程:茶树菇沸水泡一切成段一炝炒成菜装盘制作方法：(1)茶树菇用鲜开水泡发2h后,洗净,切成长6cm的段,青、红辣椒分别切成二粗制作方法(2)锅置旺火上,放入豆瓣油烧热,下干辣椒丝炒香、下茶树菇煸炒,加人g涨发丝备用茶树菇原汁水继续煸炒,再放青、红辣椒丝炒入味,调入盐、胡椒粉、鸡精、味精、香油起锅,装入盘内,撒上香菜即成成菜特点:干香微辣、回味悠长。操作要领:(1)茶树菇涨发透。(2)干辣椒丝不能炒焦。菜肴变化:炝锅干巴菌、炝锅牛柳、炝牛蛙。
转载请注明：http://www.qingyaxiaoju.com/pztx/pztx/715550.html
