3、葱、姜洗净拍松
调料:葱 25克、 姜 25克、 料酒 15克、 食盐 15克、胡椒粉 2克
5、加葱、姜、料酒、海米和香菇一起炖2～3小时,酥烂后盛入汤碗内即成
干香菇炖鸡
4、向沙锅内注入清水放入鸡烧开撇去浮沫
辅料:干香菇 50克 虾米 10克
主料:母鸡 1500克
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2、干香菇用温水浸泡20分钟,洗净,切去根部切成大片两片
来源: 黑龙江新闻网-老年日报 编辑: 吴英敏
做法:
香菇炖鸡做法
1、将母鸡洗净
干香菇:香味浓厚,适宜与肉类一起烹调鸡肉最容易入味用干香菇炖鸡,香菇给鸡肉提鲜去腥,味道最好干香菇烹调前,最好用温水浸泡20分钟浸泡过香菇的温水炖鸡时加进去,味道更香浓治白癜风要多少钱北京治疗白癜风有名医院